今年初の焼き芋～🍠
2023/09/18
少し涼しくなってきたかな～と思ってたら、
今度は、秋雨の長雨に見舞われている、五島列島です。
しかも時頼は、スコールのような強い雨！
完全に、亜熱帯性の気候に移行しているような気がします。泣
さて、試し掘りをした「安納芋」を今年初の焼き芋🍠にしてみました！
安納芋といえば、ザ・ねっとり系ですが、
掘りたては、ややホクホクして、栗きんとんのような上品な甘さでした！
これはコレで、美味！！まさに、旬の味です
農家としては、シーズはじめの試食は緊張しますが、
なんとか今年もいいお芋ちゃんができそうで、ホッとしました
予約受付中です。スケジュール通りいけば、10月20日ごろから発送開始予定です～♪
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27日から発送とのことですが、29日から31日まで留守にしますので、11/2からでお願いします。