農家が教える里芋の皮の剥き方～♪
2023/01/27
里芋の皮むきって面倒ですよね～。。
ものすごく時短になるわけではないですが、
毎日、里芋を触って、剥いている、
農家ならではの剝き方のコツをお伝えしたいと思います。
詳しくは、食べチョクのレシピ一覧に記載してます。
https://www.tabechoku.com/recipes/741
参考にして頂けたら幸いです。
正直、忙しい方々には面倒であることは間違えありません。
それでも、
里芋にも色々な形があるなぁ～、
包丁がスッと入るものは柔らかいだろうな～
包丁が止まるものはやや硬いだろうな～など、
里芋と対話する時間と思ってやってます。笑
気持ちの部分もご参考ください。
ものすごく時短になるわけではないですが、
毎日、里芋を触って、剥いている、
農家ならではの剝き方のコツをお伝えしたいと思います。
詳しくは、食べチョクのレシピ一覧に記載してます。
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