2025/01/15
最近はぐっと冷え込んで防災無線も水道管や道路の凍結の注意喚起が流れています。
雪もうっすら積もったり、久しぶりの霜柱を踏んで音を懐かしんだりしていました。

寒さが増してくると鍋やスープが多くなる我が家
今日は鶏団子スープを薪ストーブでコトコトと
鶏団子にはジンジャーパウダーと塩で味付け、あとは残り野菜を入れて簡単スープ
庭の柚子をギュッと絞って入れて香り最高♡

朝起きたら白湯にジンジャーパウダーを少し入れて飲むとお腹ぽかぽか
体調悪い時は温めた甘酒に入れて飲めば元気が出ます

ジンジャーパウダーは飲み物や料理にサッと使えてオススメです

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