あさちゃんのとれたて農場の投稿一覧

　２０２２年３月２７日(日)、今日の最低気温は7.0℃、最高気温は19.2℃でした。春らしい暖かい一日でした。

　もうすぐタケノコのシーズンを迎えるので、竹林の掃除や片付けを行いました。タケノコは、まだ生え始めたばかりなので、細いものばかりですが４本収穫しました。もうすぐタケノコの出荷ができると思います。

　２０２２年３月２６日(土)、今日の最低気温は10.3℃、最高気温は16.0℃です。今日は、既に１２ｍｍの雨が降っていますが、気温が下がらず、春らしく暖かい一日となりました。

　今日は、花芽が付き始めたプチヴェールと干シイタケ、牛肉の炒め物を作りました。

　２０２２年３月２５日(金)、今日の最低気温は4.0℃、最高気温は18.1℃と、かなり暖かくなりました。あちこちで、ピンクのサクラが見ごろを迎えています。

　今日は、今が旬のワケギとチヌ(クロダイ)の煮物を作りました。甘く柔らかいワケギと新鮮で身がはじけているチヌ(クロダイ)のうま味がマッチした一品です。

　キクイモを掘ってみると、白い細い根がたくさん出ていました。もうじき芽が出てくるでしょう。本日で、キクイモの今シーズンの販売は終了です。芽キャベツと一緒にみそ汁にしました。

　２０２２年３月２４日(木)、今日の最低気温は2.8℃、最高気温は14.9℃でした。午後晴れたので、気温が上がったようです。

　今日は、野菜の出荷に合わせて、除草をしたり、不要な葉を取り除いたりしました。芽キャベツが、美味しいサイズになりました。新しく植えた苗も、順調に生長を始めました。

　２０２２年３月２３日(水)、今日の最低気温は2.9℃、最高気温は9.5℃と、寒さがぶり返した一日でした。

　２月１４日(月)に植えたジャガイモは、寒い日が続いたため、３月１４日(月)にやっと発芽し、３月２３日(水)には芽が出揃いました。