あさちゃんのとれたて農場の投稿一覧

　２０２２年４月３日(日)、今日の最低気温は0.7℃、最高気温は、12：50に16.2℃になっていました。まだ上がりそうです。最低気温が、ぐっと下がったのに、日中は気温がどんどん上がる、日較差が大きい一日になりました。

　今日は、柔らかく彩り鮮やかな、スイスチャードの炒め物を作りました。

　今日から４月となりました。２０２２年４月１日(金)、今日の最低気温は6.8℃、最高気温は14.1℃でした。日中は、晴れているにも関わらず、あまり気温が上がりませんでした。

　今日は、旬を迎えたワケギのヌタを作りました。ワケギは、茹でて冷凍しておけば、長期保存のできる野菜です。

　２０２２年３月３１日(木)、今日の最低気温は9.4℃、最高気温は16.6℃でした。小雨が降り続き、肌寒い一日で、降水量は5.5ｍｍでした。

　アシタバ(明日葉)を昨年畑に植えて、生長を心待ちにしていました。先日収穫して試食をし、ある程度の収穫を見込めるようになったので、アシタバ(明日葉)入り野菜セットの販売を始めました。今だと、ユキノシタも入れられそうです。

　２０２２年３月３０日(水)、今日の最低気温は5.1℃、最高気温は19.8℃でした。日中晴れ間が広がり、昨日より暖かくなりました。

　先日収穫したタケノコを水煮にし、食べてみました。タケノコは、小さいにもかかわらず、意外に硬く、可食部分が少ないのに驚きました。

　２０２２年３月２９日(火)、今日の最低気温は5.0℃、最高気温は14.8℃でした。日中は薄曇りの時間帯が多く、肌寒い一日でした。

　セット球から育てたタマネギに変わり、11月に植えたタマネギが、出荷サイズになりました。今日から、葉付き新タマネギも販売を始めました。