黄色いこの子は...
2019/01/13
本日午後は、裏山にある文旦の収穫でした!

黄色くて、まーるい文旦。ころんとしたその姿がまた何とも可愛いのです。

これから少しの期間「野囲い」と言って通常藁で文旦を覆い、防寒そして湿度を保ち、追熟させていきます。(中里自然農園ではもみ殻を使います)

もう少ししたら、お野菜BOXの隅っこに入っているかも!?

お楽しみに♡

この投稿をした生産者

高知県 高岡郡中土佐町

中里自然農園

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