土遊野の投稿一覧
＼令和３年産 農薬・化学肥料不使用栽培の風味香るそば粉／
実は、土遊野では「そば」も栽培しているのを、知っていましたか？
土遊野がある小羽（こば）地区では、昔から、蕎麦の実を育て打ちたての蕎麦を振る舞うそば祭りを行い地域おこしをしてきましたが、次第に高齢化が進み蕎麦の栽培やそば祭りは無くなってしまいました。
しかし、美味しいそば粉を求める声が多く、去年から土遊野で製粉まで引き継がせてもらい「小羽のそば粉」として販売を始めることになりました。
もちろん、農薬化学肥料一切不使用栽培です！
皮ごと挽く製粉方法で製粉していて、かつ毎回挽きたてを出荷しているので、風味や香りをお楽しみいただけます。
丁寧に製粉した在来種のそば粉、ぜひお試しください。
詳細はこちら↓
https://www.tabechoku.com/products/72300
実は、土遊野では「そば」も栽培しているのを、知っていましたか？
土遊野がある小羽（こば）地区では、昔から、蕎麦の実を育て打ちたての蕎麦を振る舞うそば祭りを行い地域おこしをしてきましたが、次第に高齢化が進み蕎麦の栽培やそば祭りは無くなってしまいました。
しかし、美味しいそば粉を求める声が多く、去年から土遊野で製粉まで引き継がせてもらい「小羽のそば粉」として販売を始めることになりました。
もちろん、農薬化学肥料一切不使用栽培です！
皮ごと挽く製粉方法で製粉していて、かつ毎回挽きたてを出荷しているので、風味や香りをお楽しみいただけます。
丁寧に製粉した在来種のそば粉、ぜひお試しください。
詳細はこちら↓
https://www.tabechoku.com/products/72300
＼令和４年産新米てんたかくの販売をスタートしました！／
春に始まり、里山の厳しい環境の中、手間暇かけて育てたお米たちの収穫。
収穫時期は田んぼの管理が終わりを迎える達成感と同時に、
台風と収穫のタイミングが重なることもあり、
すべての収穫が終わるまでハラハラドキドキしています。
収穫第一号は「てんたかく」！
いつも土遊野のお米を美味しく食べてくださっている皆様に、
新米第一号をいち早くお届けします！！
ぜひご賞味ください。
お買い求めはこちら↓
【新米・令和4年産】有機棚田米てんたかく3kg
https://www.tabechoku.com/products/164673
【新米・令和4年度産】有機棚田米てんたかく5kg
https://www.tabechoku.com/products/164677
【新米・令和4年度産】有機棚田米てんたかく10kg
https://www.tabechoku.com/products/164679
春に始まり、里山の厳しい環境の中、手間暇かけて育てたお米たちの収穫。
収穫時期は田んぼの管理が終わりを迎える達成感と同時に、
台風と収穫のタイミングが重なることもあり、
すべての収穫が終わるまでハラハラドキドキしています。
収穫第一号は「てんたかく」！
いつも土遊野のお米を美味しく食べてくださっている皆様に、
新米第一号をいち早くお届けします！！
ぜひご賞味ください。
お買い求めはこちら↓
【新米・令和4年産】有機棚田米てんたかく3kg
https://www.tabechoku.com/products/164673
【新米・令和4年度産】有機棚田米てんたかく5kg
https://www.tabechoku.com/products/164677
【新米・令和4年度産】有機棚田米てんたかく10kg
https://www.tabechoku.com/products/164679
みんなのパンケーキBIO活用レシピ【ダイシもち麦バー】
パンケーキミックスは色んな料理にアレンジ可能！
ということで、今回はダイシもち麦粉100％つぶつぶ食感が楽しめるBIO（ビオ）タイプを使った「ダイシもち麦バー」レシピをご紹介します♪
オーブンで焼き上げることで、パンケーキとは違ったザクザク感がプラス！そして、シナモンを入れているので、シナモンが香るクッキーバーになっています。
夏バテして食欲が落ちている方も、これならお菓子感覚で食べやすく、もち麦の栄養もとれるのでおすすめです。
よかったら、ぜひお試しください(^^♪
レシピの詳細はこちら↓
https://doyuuno.net/2022/08/02/our-pancake-recipi6/
みんなのパンケーキミックス
https://www.tabechoku.com/products/143010
パンケーキミックスは色んな料理にアレンジ可能！
ということで、今回はダイシもち麦粉100％つぶつぶ食感が楽しめるBIO（ビオ）タイプを使った「ダイシもち麦バー」レシピをご紹介します♪
オーブンで焼き上げることで、パンケーキとは違ったザクザク感がプラス！そして、シナモンを入れているので、シナモンが香るクッキーバーになっています。
夏バテして食欲が落ちている方も、これならお菓子感覚で食べやすく、もち麦の栄養もとれるのでおすすめです。
よかったら、ぜひお試しください(^^♪
レシピの詳細はこちら↓
https://doyuuno.net/2022/08/02/our-pancake-recipi6/
みんなのパンケーキミックス
https://www.tabechoku.com/products/143010
