【1度は味わいたい】淡路島産玉ねぎ、選び方を徹底解説！

埼玉いちご巡りシリーズ②｜埼玉のまちで"いちごスイーツフェア"巡り。〜さいたま市（浦和・南区エリア）編〜

さいたま市の浦和・南区エリアには、百貨店やホテル、実力派パティスリーが集まり、冬から春にかけていちごスイーツフェアが充実します。観光地とは異なり、仕事帰りや週末に立ち寄りやすい「日常動線上」で楽しめるのが大きな魅力です。本記事では、さいたま市の浦和・南区で開催・展開される期間限定のいちごスイーツフェア＆注目店を、利用シーン別に紹介します。さいたま市の浦和・南区でいちごスイーツを楽しむ魅力生活圏で楽しめるいちごスイーツこのエリアのいちごスイーツの魅力は、「特別な観光をしなくても、日常の延長で...

2026/02/27 公開

毎日の食材選びを、もっと気軽に。食べチョクの定期宅配「ドットミィ」

【目次】 自分で選べる、だから無駄がない お客様のお声 はじめての方は、初回送料無料 食べチョクだからこその安心感 味や鮮度にこだわった食材を、日常の食卓へ。 毎日の食材選びを、もっと気軽に。忙しい日も、きちんとおいしい野菜を食べたい。せっかくなら、鮮度のいいものを選びたいですよね。スーパーに行く時間がない日でも、妥協せずに食材を選べたらと思うことはありませんか？「食べチョク ドットミィ」は、食べチョクが基準を持って選んだ新鮮な食材を、自分で選んで届けてもらえる定期宅配サービスです。...

2026/02/27 公開

シェフ・バイヤー向け特別試食イベント｜中村シェフの料理を通して出会う、佐賀の味

中村シェフの料理を通して、佐賀の食材の可能性を体感する――。そんな特別な試食イベントが、シェフやバイヤーなど食に携わる方々を招いて開催されました。この日集まったのは、日々メニュー開発や仕入れに向き合う“食のプロフェッショナル”たち。ただ味わうだけの試食会ではなく、「なぜこの食材なのか」「どんな想いで作られているのか」を知り、新しい食材の取り扱いやメニューづくりのヒントにつなげることを目的とした一日です。 左：ささき農園、中：中村シェフ、右：とんぼ農園料理を囲んで始まる、特別な時間...

2026/02/25 公開

食味のプロが選ぶ！「みかん・柑橘グランプリ2026」最高金賞を発表

「食べチョクみかん・柑橘グランプリ2026」とは、みかん・柑橘の魅力と生産者の取り組みを発信することを目的とし、全国で特に質の高いみかん・柑橘を栽培している生産者を表彰するイベントです。今回は、全国各地から37点のみかん・柑橘のエントリーをいただき、みかん・柑橘に関する有識者を中心に審査を行いました。一般的なみかん・柑橘の品評会は、見た目に重きをおいたものが多いですが、食べチョクの品評会ではプロの味覚審査の結果を踏まえて「おいしさ」をしっかりと評価します。この記事では、厳正なる審査の結果、...

2026/02/25 公開

アスパラガスの常識が変わる!?根元まで柔らかな【さぬきのめざめ】

香川限定の至宝【さぬきのめざめ】。最大の特徴は、一般的なアスパラガスの常識をくつがえす「圧倒的な長さ」と、それとは裏腹な「驚きの柔らかさ」にあります。また、通常のアスパラが旬を迎える前、1月下旬から収穫が始まる『春を告げる逸品』です。50cm級のロングサイズでも根元まで驚くほど柔らかく、溢れる果汁はまるでフルーツのよう。そのおいしさを希少性からメディアでも取り上げられることが多く、アスパラ好きは”さぬきのめざめ”を指名買いする方も増えています。一足早く、ジューシーな春をぜひ体験してください...

2026/02/19 公開