魚介類の検索キーワードランキング
(更新日: 2024/10/03)
サーモン・鮭のよくある質問
-
サーモン・鮭の保存方法は?
-
サーモン・鮭は基本は冷蔵、長期保存なら冷凍で保存しましょう。塩を振って5分ほど置いて水分を出したあと、キッチンペーパーで拭き取ります。一切れずつラップでぴったりと包んで冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。冷凍保存の場合は、冷凍用保存袋に入れておくのがおすすめです。
-
サーモン・鮭の食べ方は?
-
サーモン・鮭はお刺身でも焼いても美味しくいただけます。そのままの場合はアボカドと和えてサラダにしたり、マリネにすると良いでしょう。加熱する場合はムニエルにするとバターの甘みでサーモン・鮭の旨みがより一層引き立ちます。
-
美味しいサーモン・鮭の見分け方は?
-
おいしい鮭・サーモンは、オレンジの色味がきれいで身が締まっています。皮の銀色もきれいで、ツヤのあるものを選びましょう。「ハラス」と呼ばれる腹側の部位は皮と身の間に白い筋がありますが、これが鮭の「脂」です。白い筋が多いものは脂のりがよいといえます。
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
- 配送について
- 商品代金に加えて別途配送料がかかります。お届け日時、お届け先、配送料について詳しくは こちら をご覧ください。
- 品質保証について
- 万が一、商品に不備があった場合は、お問い合わせ ください。品質保証の対応について詳しくは こちら をご覧ください。