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ジャージー牛の産地直送お取り寄せ商品一覧

ジャージー牛はイギリスのジャージー島原産の乳牛です。体格は小さいのですが牛乳は濃厚でコクがあるのが特徴です。

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(更新日: 2023/01/19)

ジャージー牛のよくある質問
ジャージー牛の食べ方は?
ジャージー牛はほとんど流通しませんが、肉質は柔らかくコクがあり美味しくいただけます。加熱しても肉は固くなりづらく、ジューシーさを保ったままいただけるでしょう。
ジャージー牛の保存方法は?
牛肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。
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