甘さ控えめはるかマーマレード
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調理時間: 60分
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おやつ
愛媛県 南宇和郡愛南町
たなかのうえん らぼ
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柑橘にはいろいろな種類があります。その中でも代表的な種類が温州みかんで、日本でもっとも多く食べられている柑橘です。
みかんのよくある質問
- みかんの保存方法は？
- みかんの保存は5～10℃が一番良く、冬場の涼しい場所なら常温で保存が可能です。しかし乾燥・湿気・高温に弱いので、温度が上がる場所での保存は避けるのが無難です。また、保存時にヘタの部分を下にしておくと傷むスピードを遅らせることができます。
- みかんの食べ方は？
- みかんは何も手を加えずにそのまま食べるのもとても美味しいですが、焼いたり電子レンジで蒸して温かいみかんにして食べるのもおすすめです。
- 美味しいみかんの見分け方は？
- 実が緑色から黄色、オレンジ色へと変わり、へたも黄色くなると熟している証拠です。表面の油胞(ゆほう)と呼ばれるブツブツは細かいほど甘みが強いといわれています。
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🍊中島まどんなのおいしい食べ方🍊
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下準備・コツ
愛媛県 松山市
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おかず
熊本県 熊本市
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その他
佐賀県 藤津郡
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