四国の愛媛県松山市（旧北条）風早地区のたまねぎは瀬戸内の温暖な気候と領家花崗岩由来の真砂土主体の土壌に恵まれています。
海と山から吹く風によって甘くて味の濃い大きなたまねぎができました。
2年目の参加になりますが、今回は、晩生もみじの輝（かがやき）２Ｌサイズ以上の横綱級たまねぎを厳選してお届けします。
初めての方はもちろん、前回ご購入された方は、味の濃さ、甘さをお楽しみください。
晩生のたまねぎは、ステーキ、野菜炒め、カレー、味噌汁等、熱を加えると甘さが引き立ちます。
お勧めはキャベツの代わりに千切りにして作るお好み焼きです。甘くてふわふわです。
ご自宅でお料理を作る機会の多い今、日持ちする品種ですので保存用にいかがですか。
ブログにオススメの食べ方を載せていますので、ぜひお試しください。
家庭用、お盆の手土産にもどうぞ。
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海と山から吹く風によって甘くて味の濃い大きなたまねぎができました。
2年目の参加になりますが、今回は、晩生もみじの輝（かがやき）２Ｌサイズ以上の横綱級たまねぎを厳選してお届けします。
初めての方はもちろん、前回ご購入された方は、味の濃さ、甘さをお楽しみください。
晩生のたまねぎは、ステーキ、野菜炒め、カレー、味噌汁等、熱を加えると甘さが引き立ちます。
お勧めはキャベツの代わりに千切りにして作るお好み焼きです。甘くてふわふわです。
ご自宅でお料理を作る機会の多い今、日持ちする品種ですので保存用にいかがですか。
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