今年も塩うに出来上がりました！
取ってきたムラサキウニを新鮮なうちに割り
内臓の処理をし綺麗にした後、数日水切りをします
その後塩を加え、またまた数日寝かせて出来上がりです
手作業のためなかなかたくさんは出来上がりませんが
私のこだわり！粒を感じられる塩ウニです
使われているものは
新鮮なムラサキうにと塩！
添加物は一切使用していません
塩ウニ1本
冷凍での発送となります
パスタにも最高
もちろんビールに日本酒そしてワインにも
是非お試しください
★取ってきてから作るので直ぐに発送できないこともあります
★家族だけですので大量に作ることができません
★うちの塩ウニは淡白なあっさりとした味わいが特徴です
甘味ほどよくあっさりと
でもちょっと後でまた
気になるみたいな^ ^
そんな塩うに体験してみませんか？
もっと見る
取ってきたムラサキウニを新鮮なうちに割り
内臓の処理をし綺麗にした後、数日水切りをします
その後塩を加え、またまた数日寝かせて出来上がりです
手作業のためなかなかたくさんは出来上がりませんが
私のこだわり！粒を感じられる塩ウニです
使われているものは
新鮮なムラサキうにと塩！
添加物は一切使用していません
塩ウニ1本
冷凍での発送となります
パスタにも最高
もちろんビールに日本酒そしてワインにも
是非お試しください
★取ってきてから作るので直ぐに発送できないこともあります
★家族だけですので大量に作ることができません
★うちの塩ウニは淡白なあっさりとした味わいが特徴です
甘味ほどよくあっさりと
でもちょっと後でまた
気になるみたいな^ ^
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