採りたて新鮮😋甘くてやわらか♪ 【訳あり】そら豆 2kg｜朝どり直送｜旬限定 【農薬・化学肥料不使用】 （サヤ入りでお届けします）空豆そらまめ✨〜畑からの直送便〜

甘みがあり、ほくっと柔らかい大粒品種のそら豆です。

農薬・化学肥料を使わず、岡山の畑で大切に育てました。
今回お届けするのは――

一粒豆だったり、小さかったり、傷やシミがあったり。

見た目ではA品になれなかった“訳ありそら豆”たちです。
でも、皮をむけば中身はとっても美味しい子ばかり。

「見た目は不揃いだけど、味がいい！」と毎年人気で、
すぐ完売してしまう旬の味です。

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■ 朝どりを、その日のうちに発送

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そら豆は「味も栄養も収穫から3日」と言われるほど鮮度が命のお野菜。
Kocomo Natural Gardenでは、
朝どり → 箱詰め → 当日発送。
畑からできるだけ早く、新鮮なまま直送します。

※地域によっては翌日到着できない場合があります。
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■ まずは“焼きそら豆”がおすすめ！

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おすすめは、サヤごと焼くだけ。
焦げ目がつくまで焼いて、塩をぱらり。

蒸し焼きになった豆は、ほくほく甘くて止まりません♡
そのほかにも…
・塩ゆで
・パスタ
・サラダ
・ポタージュ
・かき揚げ
・そら豆ディップ（フムス）
・離乳食
など、旬の味をいろいろ楽しめます♪
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■ 「お歯黒」で変わる、旬の味わい

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そら豆の端にある黒い線を「お歯黒」と呼びます。
・緑色に近いもの
　→ みずみずしく、しっとり食感
・黒くなったもの
　→ ホクホク濃厚な味わい
旬の移り変わりによって、味わいも変化します。
茹でる際は、
「お歯黒が黒いもの → 緑のもの」の順に茹でると、均一に仕上がります。
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【商品内容】

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● 訳ありそら豆 2kg（サヤ入り）
※1粒豆・2粒豆など混合
※サイズ不揃い
※皮に傷・シミ・変色がある場合があります
※稀に豆部分に変色があるものも含まれます
。その分、少し多めにお入れします
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【発送について】

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収穫量に限りがあるため、
その日に採れた分を、ご注文順に順次発送いたします。
そのため、
・お届け日のご指定は不可
・時間帯指定のみ可能
とさせていただいております。
旬の一瞬を、もっとも美味しい状態でお届けするため、ご理解いただけますと幸いです。
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【保存方法】

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そら豆は乾燥と鮮度低下に弱い野菜です。
届いたらポリ袋などに入れ、冷蔵庫の野菜室へ。
できるだけ早めにお召し上がりください。
生のまま、または少しかために茹でて冷凍保存も可能です。
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【コンビニ前払いをご利用のお客様へ】
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コンビニ前払いは「ご入金確認後の発送」となります。
そら豆は収穫期間が短く、特に終盤は収穫量が急減するため、
お支払いのタイミングによっては、ご用意できずキャンセルとなる場合がございます。
できるだけ早めのお支払いにご協力いただけますと幸いです。