Name: 煮て揚げて焼いて抜群の歯ごたえと美味しさ【破竹たけのこ】収穫当日クール発送！４ｋｇ
Brand: 丹波篠山 ひなたファーム
SKU: 89671
Price: 2900 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

朝採り後即座に予冷、当日クール発送！

下茹で不要ですが米糠を追加致します！山椒の葉も！

下茹でレシピと美味しく仕上げるコツを同封します！

商品について

内容

破竹たけのこ　４ｋｇ　１０本前後

重量・
容量

約4kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 330

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

たけのこ

淡竹

産地

兵庫県

賞味期限 / 保存方法

発送から1日間

お届け後冷蔵庫で保存、もしくは即下茹で、冷蔵保存

商品説明

当農場の裏山の破竹たけのこを８０サイズ梱包で収穫後即発送します。

・お届け日に下茹で後タケノコのお刺身も美味しいです
・早朝収穫後、冷蔵予冷を行いクール便で当日発送します
・２０センチ～３０センチのものを１０本前後梱包
・鮮度キープ重視梱包を行いますが、米糠も同梱します
（あく抜きは不要の破竹たけのこですが、収穫から時間経過する場合は米糠と一緒にあく抜きをお願いします）
・下茹で、調理レシピを同梱します

煮炊きだけでなく、炭火やオーブンで皮ごと炙って、ごま油とポン酢や醤油でも甘くて歯応えあるたけのこのイメージが変わります。揚げても焼いても抜群の美味しい筍です

※タケノコは傷みやすいので、収穫後すぐに保湿梱包、予冷を行いヤマトクール便で翌日にお届けします。下茹できる大きめのお鍋の準備をお願い致します（美味しくお召し上がり頂きたいのでお届け後すぐに下茹でされることをおススメします(^^)/

※気象状況によって早期に終了する場合があります。