幻のスタミナ源　にんにくの蕾　(5kg)　冷凍貯蔵でいつでも使える

＜味＞
昨今、ニンニクの芽は有名ですが、生命力の強い「蕾」部分の商品です。ニンニクの芽よりも、食感が豊富で、風味も良く、蕾部分は生命力が強いですから、野菜ソムリエ（西山幸司）のおすすめの野菜です。

＜栽培のこだわり＞
永年の有機認証圃場を守り、ミネラル補給も最適化しながら、持続可能なオーガニックファームで生産しています。
＜産地の特徴＞
標高450ｍです。「日本No.1の有機農業」の盛んな山都町です。
農園長は父の代を引継ぎ、当方有機農業１４年目を迎えます。

＜品種など＞
ニンニクの南国品種として最もメジャーな「嘉定種」です。
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