▼ビオ畑1番人気
淡路島極早生玉ねぎの固定種です。農薬や化学肥料を使わず丁寧に育てました♪大人気のビオ畑の新玉ねぎを是非!!
▼まずはサラダで
新玉ねぎなので辛味が少なく生でサラダがおススメです。農薬や化学肥料を使っていないので、水に晒さずそのまま安心して召し上がって頂けます。淡路島ビオ畑一番人気のお野菜、是非お召し上がり下さい!!
▼数量、分量の目安
5キロ弱(箱込みで5.2kg以下が5kg扱いに変更になりました)
一つ250gとすると20個前後になると思いますが、出荷のタイミングにより大きさは異なります。農薬不使用で固定種である為、大きさがバラバラになる場合もあります。ご理解いただければ幸いです。
▼超貴重な固定種の淡路島たまねぎ!!
食べチョクでも毎年全国の方からご注文頂く大人気のビオ玉ねぎ!!農薬や化学肥料を使わず、地元淡路市産の有機質肥料でじっくり育てました。海の近くの畑でミネラルをたっぷりと含んだ潮風を浴びて育っています。 小さなお子様や妊娠中の方でも安心して食べて頂けます。
極早生玉ねぎは辛みが弱く、生食OK♪水に晒す必要がなく、サラダで安心して食べられるのは農薬化学肥料不使用栽培ならではです。甘くて美味しいので是非一度召し上がって下さい!!
たまねぎはベト病に非常に弱く、農薬散布が多いお野菜の筆頭格。玉ねぎで有名な淡路島でも農薬不使用/化学肥料不使用/固定種のタマネギは非常に珍しくて貴重です。
【保存方法】風通しの良い冷暗所に常温保存。新玉ねぎなので2週間位を目安に出来るだけ早くお召し上がり下さい。切って冷凍保存も出来ます^ ^
日時指定のある場合はご連絡下さいませ。
【淡路島ビオ畑 児島光宏 プロフィール】農薬/化学肥料不使用栽培、もしくは農薬肥料不使用の自然栽培で固定種/在来種/自家採種のお野菜約150種類栽培する。1年間、フランスやスイス各地の約10農家で研修した経験を元に、西洋野菜やハーブなど珍しい、カラフルなものも手掛ける。兵庫県在来種や淡路島在来種も積極的に栽培。淡路島在来種カレンデュラのオーガニック美容コスメ企画販売。ひょうごの在来種保存会淡路島地区世話人。
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