旬の野菜セット小🥬レタスとキャベツとブロッコリーと玉ねぎ入りのセット❗️春の野菜セット

こちらの商品は淡路島で栽培している甘味の感じるシャキシャキレタス1玉とキャベツ1つとブロッコリー1個に新玉ねぎ3個入りのセット商品です。　

レタス類は結球レタスが無い時は、
サニーレタス
ハンサムグリーンレタス
ハンサムレッドレタス
グリーンオーク
レッドオーク
ロロロッサ
ララグリーン
グリーンバター
などの中からあるのを入れます。

＜味＞

玉ねぎは生食用の早生品種から変わり、長期保存用の玉ねぎとなります。
玉ねぎの品種は中生種のターザンで、JAS認定である海藻のミネラルたっぷりの有機肥料を使用することにより苦味、辛味が少ないおいしい玉ねぎを追求し育てられた「シャーロットオニオン」です。
熱を加えると更に甘味が増します。
中生品種で特殊肥料を使用することにより通常よりも日持ちが良いです。上手く保存すれば数ヶ月間保存が出来ます。

おすすめは、オニオンスライス、オニオンステーキ、オニオンピザ、天ぷら、フライなんかも最高です。もちろん炒め物も。その他たくさんありますがなんにでも重宝し、美味しくなりますので、楽しんでお料理してくださいませー

レタスはシャキシャキとした食感でサラダがおススメです。苦味を抑えて栽培していますので凄く甘味が感じられると思います。

ご存知ブロッコリーは野菜の中でも栄養価が高く人気の野菜です。
＜栽培のこだわり＞
新玉ねぎは有機認定の海藻パワー100を入れてミネラルを豊富に与えて辛味やえぐみを少なく栽培しています。
レタスは菌床堆肥使用により菌床の働きで発酵促進微生物が増殖しやすい良質の堆肥となり、水はけも良くなることによりフワフワの土での栽培となります。
＜産地の特徴＞
比較的温暖な淡路島の中でも特に農業の盛んな南あわじ市で栽培しています。

ご注文に際しての注意点
安心、安全を考慮しながら一つ一つ定植からはじまり収穫まで極力低農薬での生育に配慮していますが、機械的に生産しておりませんので形、傷、大きさ、そして配送中での気温上昇による変色、または小さな虫混入等、商品がそれぞれでございます。写真と違う！と、お思いになられるかも知れませんがご理解のうえご購入いただけたらと思います。

＜品種など＞
新玉ねぎ　レクスター
レタス　アモーレ
ブロッコリー　おのころ
春キャベツ　春空アルファ