生産者のこだわり
農薬や化学肥料、除草剤を使用しません
農薬や化学肥料を使用せず＜おいしい＞と＜安心・安全＞にこだわり、野菜本来の味を届けたいという思いで栽培しています。
元気な土は微生物の活性化が必要です。米ぬかを土に混ぜて土ごと発酵させたり、鉄ミネラル液を活用しています。
つまり、手間暇がかかりますが、それを楽しく汗を流すのが自然の恵みを最大限に活かすポイントだと思っています。
農福連携
私たちは障害のある方々が農業分野で活躍することを通じ、自信や生きがいを持って取り組める野菜作りを行っています。みんなが笑顔となるよう取り組んでいます。
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