白いダイヤと言われ料亭やお寿司屋さんでは高級食材として扱われている魚です。
そして、私たちが最も自信を持って皆様に提供させてもらっている【シラス】
こちらを贈答用セットにいたしました。
ご自宅用でも、贈答用にでもなる様、化粧箱包装されております。
私たちの地元でも、どちらもブランド品とされていますので贈答用として大変喜ばれております。
どちらも同様に、船での鮮度処理・釜茹で・乾燥・梱包まで6次産業だからできる一貫した管理と天日製法とこだわり抜いた無添加の一級品です。
※この商品は、エビ、カニ等が混じる漁法で漁獲されています。
保存方法・賞味期限など
天日干し白魚
冷凍保存(-18℃以下)にて30日 解凍後冷蔵保存にて3日
天日干しシラス
冷凍保存(-18℃以下)にて50日解凍後冷蔵庫にて5日
原材料表示
イシカワシラウオ(旭市飯岡産)、食塩
イワシ稚魚、食塩
内容量
シラウオ干し約220g化粧箱入り
シラス干し約220g化粧箱入り
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