酸っぱくな-い! 肥の豊 3.5kg

酸っぱくな-い! 肥の豊 3.5kg

<味>
12月下旬から1月上旬にかけて収穫し、2ヶ月以上貯蔵しています。
酸味がおちつき、まろやかな味になっております。

<栽培のこだわり>
水はけの良い段々畑で栽培しております。
せん定で重なった枝を切り落とし、樹の
内側まで満遍なく日光が当たるようにしています。
収穫後は、手作業で選別し一つ一つ袋に入れて乾燥を防ぎながら、じっくり貯蔵して
います。

<産地の特徴>
江戸時代からみかん作りが行われていて、
みかん園は有明海に面した日あたり良好な
山の斜面にあります。
決して効率の良い土地ではありませんが、
こんな大地だからこそ、美味しいみかんが
育ちます!

<品種など>
肥の豊 は不知火の形状をそのまま受け継ぎ樹勢が強く減酸が早い、熊本県のオリジナル品種です。
※デコポンとは
不知火系に対する熊本果実連が所有する登録商標です。
糖度13度以上、酸度1度以下を満たしたものだけがその名を使用できます。
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