今が旬!むき身牡蠣1㎏、牡蠣フライに最適、まとめ買いで友達とシェアしてお得に旬を味わおう。
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今シーズンもみなさまに応援いただきなんとか乗り切ることができました。
今シーズンを振り返ると牡蠣の生育が遅れ気味であったこともありスローペースの水揚げでスタート、その後はどんどん成長しいつの間にか平年並みの成長にもどりました。
終盤は大きく育った牡蠣をみなさまにたくさん食べていただきたいので多めに詰め込み発送させて頂きました。
来シーズンは2024年1月スタート予定です、健康に気をつけ頑張りますので応援をよろしくお願いします。
このはち
<味>
水温が下がり牡蠣の身がぷりぷりになる1月〜3月は間違いなく美味しい!
この時期の牡蠣は身も大きくなっているのでカキフライには最適です。
<栽培のこだわり>
生産者が食べておいしい旬の時期のみお届けします。
<産地の特徴>
伊勢志摩国立公園の恵まれた自然の中。
木曽三川から流れる栄養を豊富に取り入れることができるこの地方の牡蠣は1年で大きくなります。
<品種など>
真牡蠣
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