【10月上旬から発送】北海道産玉ねぎ5kg〜 特別栽培
【10月上旬から発送】北海道産玉ねぎ5kg〜 特別栽培
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【10月上旬から発送】北海道産玉ねぎ5kg〜 特別栽培

⚠️ただいま注文殺到のため10月分からの受付となります。ご購入いただいた方は発送を少々お待ち下さい。

5㎏(約18〜25玉)、10kg(35〜45玉)、20kg(70〜90玉)の用意があります。サイズはL〜2Lサイズを用意します。ご希望のサイズがあればご連絡ください!

北海道の今時期の玉ねぎが辛みが少ないので、薄くスライスしてお好みで水さらしすると美味しく食べることができます。

【井澤農園の玉ねぎ栽培のこだわり】

井澤農園の玉ねぎは、化学肥料や農薬の使用量を通常の栽培方法の半分以下に抑え、有機肥料をたっぷり与える「特別栽培」という方法で育てています。

【おススメの料理】
今時期の玉ねぎはみずみずしくて辛みが弱い品種です。なので、薄くスライスして水さらし後、サラダになんかぴったり!

水さらしをして栄養素が流れ出るのが嫌だ…と言う人はスライスして皿に平たく並べ、辛み成分を蒸発させてからお召し上がりください。

ただ、玉ねぎ農家のヨメ的に言わせていただくと、水さらしして流出する栄養素を憂うよりも、玉ねぎを加熱していっぱい食べてしまえば帳消しですよ!

オニオンスライスではさほど量が食べられないのでカレーやシチュー、味噌汁なんかでたくさん玉ねぎを食べてくださいね★
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