九重栗・栗将軍・つきみ・赤坊ちゃん・坊ちゃん・クリリンの詰め合わせセットです。
総重量5kgを超えるように詰め発送いたします。
※品種・サイズ・玉数は選べません。
【納豆菌で栽培】
かぼちゃは露地で栽培するため
雨や低温にあたると葉が白くなるうどん粉病にかかりやすく
蔓延すると葉が萎れてゆきます。
その対策として農薬ではなく納豆菌を散布してうどん粉病を防いでいます。
納豆のパワーで育てた健全なかぼちゃをお楽しみ頂けます。
【キュアリング処理】
8月下旬に収穫し約10日間のキュアリング(日陰での自然乾燥)を実施し
切り口を乾燥させ、でんぷんを糖に代え甘味を増して出荷いたします。
【転換期間中有機栽培】
令和2年から無農薬・無化学肥料の圃場で栽培しています。
2年目にあたる本年はは転換期間中有機栽培になります。
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