漁師の店の魚介類セット

漁師の店の魚介類セット

<味>
スケソウダラ、熟成クロソイ、カレイなど
その日取れた美味しい魚をたくさん詰め込みます!笑
スケソウダラは鍋や煮付け、白子やたらこも入ってるので一緒に鍋でもよし!白子は天ぷら、ポン酢和えでもよし!たらこは自家製のたらこを作るのもよし!
クロソイはぜひお刺身でお食べください!
カレイは塩焼きなどなど!
その日取れた魚の調理法はのちのち個人にお教えさせていただきます!
(ホッケや青物運が良ければ蟹など!)

<産地の特徴>

北海道の噴火湾はとても魚が生き生きと育ちます!
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