生産者のこだわり
完熟を収穫する
そのみかん本来の味になるまで樹にならせています。
外観はその分しまりがなくなりますが、優しいうまみが出てくると思っています。
自然の恵みをいただいてます。
南斜面で太陽いっぱいいただいてます。
清見オレンジはネットを張って鳥よけして袋がけしていません。
冬の寒さ、太陽の光がおいしくしてくれます。
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