栄養抜群!糖度11度の黒にんじん(5㎏)《化学肥料・農薬不使用》

栄養抜群!糖度11度の黒にんじん(5㎏)《化学肥料・農薬不使用》

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予めご了承ください。
見た目からは想像できないほど、甘みたっぷりの人参です。
入れた料理は砂糖いらずで、甘みがでるほど!
黒い色素はブルーベリーなどにも含まれる、アントシアニンです。

<栽培のこだわり>
滋養がたっぷりのこだわりの土で育てました。
・有機肥料のみで栽培
・除草剤・農薬・化学肥料不使用
 にんじんは芽が出た最初の段階が大事なので、除草剤を使うのが一般的ですが、旬彩ファームでは使いません。
マルチで熱処理を行ったり、生育に影響の出る草は全て手作業で取り除きます。

<産地の特徴>
東北の厳しい寒さを耐え抜いた甘みたっぷりのにんじんです。

<食べ方>
おすすめは黒人参のみで作るジュース!
砂糖入りかと思うほど濃厚で甘みたっぷりです。
・天ぷら
・サラダ
・グリル
・ケーキなどのお菓子作り
などにもおすすめです。
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