Name: 【北海道産】値下げ！ ほっこりと、ほんのり甘い有機栽培キタアカリ（3㎏）
Brand: 栗沢あおぞら農園
SKU: 63524
Price: 1000 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

有機栽培キタアカリ3㎏

訳あり

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種別

野菜

じゃがいも

キタアカリ

産地

北海道

訳あり

商品説明

　冬越しで甘さを増したキタアカリ。芽が動く時期が近づいたので、割引価格で出品します。２～3週間をメドにお使いください。
　
広々とした水田に囲まれた北海道・岩見沢の地で、短い夏を懸命に生き、でんぷん質をたっぷり蓄えたジャガイモ。ほんのりした甘さと、ほっこりした食感で、サラダやポテトフライには特におすすめ。カレーや煮物に入れても、おいしさが引き立ちます。

　選別で弾かれてしまった大豆など、地元で出る有機物を発酵させた肥料を使い、JAS有機認証を取得した畑で育てました。土の中の微生物を多様で元気な状態にすることで「懐の深い土」をつくり、風味豊かな野菜を育てる狙いです。化学肥料、農薬は使っていませんので、安心して召し上がっていただけます。

　ただ品種の特性で、煮崩れしやすいのが注意点。煮物などに使う場合は、最後のほうで鍋に入れるなどのご配慮をお願いします（その分、サラダは作りやすいです(^^♪）

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