
【北海道産】ほっこりと、ほんのり甘い有機栽培キタアカリ(5㎏)
選別で弾かれてしまった大豆など、地元で出る有機物を発酵させた肥料を使い、JAS有機認証を取得した畑で育てました。土の中の微生物を多様で元気な状態にすることで「懐の深い土」をつくり、風味豊かな野菜を育てる狙いです。化学肥料、農薬は使っていませんので、安心して召し上がっていただけます。
ただ品種の特性で、煮崩れしやすいのが注意点。煮物などに使う場合は、最後のほうで鍋に入れるなどのご配慮をお願いします(その分、サラダは作りやすいです(^^♪)
凍結防止のため、発送地寒冷期間はクール(冷蔵)便を使わせていただきます。
▼ もっと見る