あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
400g
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
兵庫県
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特定 原材料 |
なし
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商品説明
丹波篠山のすぐ南側に位置するここ兵庫県三田市は、盆地であることから秋頃の昼夜の寒暖差が大きく、豆に旨味が乗りやすい、とても恵まれた環境にあります。
農薬肥料不使用(無施肥・無投薬)で自然のままに育った、とても稀少な丹波黒大豆です^^;
畑では、化学肥料や化学合成農薬だけでなく、有機肥料や堆肥、自然農薬も一切使用しておりません。
丹波黒は2018年以降、毎年畑で自家採種しており、令和7年度産の黒大豆は自家採種7年目となります。
※当農園の丹波黒大豆は、とくに「L」や「2L」といった特定のサイズごとの選別は行っておりませんが、粒はすべて目を通して、9mmを下回るような小さい粒は、フルイまたは目視で取り除いています(B品として分けています)。
※2枚目の写真の黒大豆の参考分量は400gとなります。
※12月中旬以降、ご注文を頂いた順に発送をさせて頂きます。お正月に間に合わせるため、12月27日までに発送をさせて頂きます。クリックポストは、おおむね発送翌日ないし翌々日に到着致しますが、発送後の運送状況については責任を負いかねますので、予めご了承ください。
※発送は日本郵便クリックポストで、非常にお手頃な送料で郵送可能です。また、追跡番号がありますので、追跡も可能です。
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当農園(シンフォニアファーム|兵庫県三田市)では、できる限り「自然に育った」野菜を理想とし、無施肥・無防除(肥料・農薬不使用)の栽培をしております。
栽培しているのは農家というより土のなかの微生物たち(^^)
化学肥料栽培と違い余計な水分を作物内に蓄えないため、重量あたりの栄養価は相対的に高くなり、水分が少ないことから日持ちがしやすいと考えております。
また、施肥により窒素分を人為的に投入しないため、エグミが少なく、かつ日持ちもしやすく、硝酸態窒素という、人体で有害な物質に変わる成分が植物体内に増えにくい栽培法を採用しています。
除草剤も一切使用しないため、頻繁な草刈り等、非常に手間のかかる栽培方法ではありますが、野菜をお食べになるお客さんの健康と安全を第一に考えて頑張っています^^;
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ぜひ、シンフォニアファームのHPも御覧ください★
sinfonia-farm.com
【検索用】
無肥料 無施肥 無防除 農薬不使用
三田市 SINFONIA FARM