生産者のこだわり
全国有数のフルーツの里、うきは。
筑後平野東端部に位置する福岡県うきは市浮羽町。
温暖な気候と肥沃な土地、阿蘇山系に水源をもつ筑後川と3本の支流が交わる豊かな水量、そして名水百選にも選ばれている美味しい水に恵まれ、果物栽培の環境に適した「フルーツの里」として知られています。
自然の恵みが溢れる中で、よかもんいちごは栽培されています。
味に、鮮度に、妥協無し。 朝摘み穫れたてをお届けします。
理想のいちごにこだわり抜く。
いちごは、総面積が大きいほど甘みが増します。サイズと味にこだわり、はさみを使わず手積みで優しく収穫されたいちごは、関東の百貨店や関西の有名喫茶店に出荷している自慢の逸品です。
また、いちごの一番おいしい「熟度」にこだわるからこそ、鮮度には少しの妥協も許されません。朝採りのいちごの中からさらに厳選を重ね、丁寧に一粒ひと粒包んでお客様の元へお届けしています。
きっと笑顔になっていただける「よかもんの中の、よかもん」を、お楽しみください。
12品種の苺を栽培しています。
私たちは、完熟いちごをお届けしたいと考えております。苺の品種は、12品種栽培しています。
是非とも、食べ比べを楽しんで頂きたいです。
・あすかルビー
宝石のような光沢です。
・あまおう
言わずと知れた福岡を代表する品種です。
・さがほのか
酸味が少なく甘みが多いのが特徴です。さっぱりした後味です。
・さちのか
フルーティーな味わいが特徴です。トロピカルフルーツを連想させるお味です。
・おいCベリー
ビタミンCたっぷりで、コクがあり、甘みを楽しめる品種です。
・星の煌き
色、艶に優れ、コクと適度な甘味があり星のようにキラキラしています。
・もういっこ
名前の通り、もういっこ食べたくなるほど甘みと酸味のバランスが良く美味しいです。
・やよい姫
3月(弥生)になっても大きくて糖度が高く食味が良いです。食べ応えもあります。
・紅ほっぺ
美しい紅色でほっぺが落ちる程の深い味わいでコクがあります。
・とよのか
糖度の酸味のバランスが良く、果肉が柔らかくて多汁でジューシーです。
・章姫
果肉が柔らかく酸味が少なく甘みがあり、さっぱりとした味わいです。
・恋みのり
形に特徴があり、鮮やかで食味が良い品種です。
農薬3割減、化学肥料5割減で栽培しています
農薬、化学肥料節約のため、私たちはいちご栽培の管理を徹底しています。病気の予防のため、手入れを頻回に一株ずつ丁寧に行っています。
肥料は、有機肥料や炭などを使用しています。自然界の生き物を使用した病害虫の防除も行っています。
農薬3割減、化学肥料5割減で栽培しており、お子様にも安全に食べていただくことができます。
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