受験生応援 叶夢(かむ)純米甘酒 糖度37度超え 2食入り 冷凍5パック

受験生応援 叶夢(かむ)純米甘酒 糖度37度超え 2食入り 冷凍5パック

<味>
少量でも食べ応えあります。生きた麹菌を届けるために、70度以下で調理し急速冷凍しています。
サニーズファームのお米だけで、樽1つお願いしました。
防腐剤等一切使用していませんので、開封後は食べきりでお願いしています。
<栽培のこだわり>
新しいジャンルの甘酒です。
酵素の塊の麹のみの手仕込み。
明治創業の醤油屋さんにお願いした、老舗の麹のみで仕上げています。
<産地の特徴>
邪馬台の朱(あか)
中国の歴史書「魏志倭人伝」に邪馬台国では朱=丹(朱色の鉱石)が採掘されたと記されています。邪馬台国時代で日本において唯一阿南市が原産しております。
そんな古きよき地より届けたい農作物「邪馬台の朱シリーズ」です。

<品種など>
品種名:コシヒカリ1等米
米麹、竹炭ろ過水
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