銚子産
『小鯛(春子)の干物』
水揚げされたばかりの鮮度のよい小鯛(春子)を
天日干し干物に致しました。
大きさは1尾あたり男性の手の平サイズくらいです^ ^
鯛の鱗を良く落とし、内臓も綺麗にとってありますので
魚焼きグリルで焼くだけになってます
すだちおろしやおろしポン酢など
お好みでどうぞ。
ちなみに、
このまま炊飯器で
鯛めしもおススメです！
ちっちゃくたって鯛です^ ^
是非ご賞味下さい^ ^
冷凍保存(-18℃以下)にて30日、解凍後冷蔵にて3日
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『小鯛(春子)の干物』
水揚げされたばかりの鮮度のよい小鯛(春子)を
天日干し干物に致しました。
大きさは1尾あたり男性の手の平サイズくらいです^ ^
鯛の鱗を良く落とし、内臓も綺麗にとってありますので
魚焼きグリルで焼くだけになってます
すだちおろしやおろしポン酢など
お好みでどうぞ。
ちなみに、
このまま炊飯器で
鯛めしもおススメです！
ちっちゃくたって鯛です^ ^
是非ご賞味下さい^ ^
冷凍保存(-18℃以下)にて30日、解凍後冷蔵にて3日
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