鯛めしにも◎小鯛(春子)の干物x４P
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鯛めしにも◎小鯛(春子)の干物x４P

4件のレビュー
銚子産
『小鯛(春子)の干物』


水揚げされたばかりの鮮度のよい小鯛(春子)を
天日干し干物に致しました。

大きさは1尾あたり男性の手の平サイズくらいです^ ^

鯛の鱗を良く落とし、内臓も綺麗にとってありますので
魚焼きグリルで焼くだけになってます
すだちおろしやおろしポン酢など
お好みでどうぞ。

ちなみに、
このまま炊飯器で
鯛めしもおススメです！

ちっちゃくたって鯛です^ ^

是非ご賞味下さい^ ^

冷凍保存(-18℃以下)にて30日、解凍後冷蔵にて3日
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