今年も豊作で大玉がたくさん採れました。2~3gサイズをお届けします。
基本ほったらかし製法で、熟して自然落果したぎんなんを集めて、井戸水でしっかり洗い天日干ししました。
ぎんなんは街路樹や公園でも見かけますが、果樹園の中で土の栄養分をしっかり吸収して実ったものですのでお勧めです。
電子レンジ500Wで1分!そのまま食べても粗塩を振っても良し。温燗やお湯割りのお供に最高です。きのことベーコンでパスタと絡めても美味しいですが、くれぐれも食べ過ぎにご用心。
是非ご賞味ください。
※画像はイメージです。
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