【子どもと地球の健康に】パクパク食べられる緑黄色野菜! ベジタス フリンジレタス6袋セット★収穫即日直送★ サステイナブルなレタスです。野菜嫌いのお子様にもぴったり。 サラダやお肉にも合います。
・ベジタスは抗酸化作用がある毎日の健康に欠かせない緑黄色野菜。
フリンジレタスには1900μg/100gのβ-カロテンが含まれています!
これは緑黄色野菜の基準600μg/100gを大幅に上回っています。
・えぐみの少なさと、ふわシャキ食感で野菜嫌いのお子様にもぴったり!
「1食分の緑黄色野菜」なんてペロリと食べられますよ。
※厚生労働省が推奨する緑黄色野菜の一日摂取目標量は成人で120gです。
・衛生管理を徹底した安心・安全な野菜です。
外部から完全に閉鎖された屋内で栽培しているため無農薬で栽培でき、付着物への心配もほぼゼロ。
スタッフが工場内に入る際には、検温、手洗い、アルコール消毒、衛生服の着用、エアシャワーの実施など、毎日の衛生管理を徹底しています。
・調理が簡単な野菜です。
衛生管理を徹底した屋内で栽培しているため、さっと洗えばOK。
あとは芯をプチッとちぎるワンアクションだけで時短サラダのでき上がり!
外の葉から食べられて、生ゴミもほとんど出ません。後片付けの手間も大幅改善です。
・採れたてをパックし、その日のうちに冷蔵直送。
工場内で収穫した新鮮レタスをすぐにその場でパッケージ!冷蔵庫で保管していただくだけで、普段のレタスよりおいしさが長持ちします。
[ おいしい。だけじゃない、
子どもに自慢できるサステイナブルな野菜です]
・いつまでも安心できる生産の実現
スプレッドの閉鎖型植物工場は異常気象など、外部の環境を受けにくい強靭な農業。工場内の環境を一定にコントロールできるため、効率的な生産が可能です。だから365 日、安定的に出荷し続けることができるのです。
また身体的な負荷の高い作業はロボットで自動化をしたり、管理をAI に置き換えたりするなど先進的な取り組みを行い、就農人口減少社会でも安定的に野菜を供給することを目指しています。
・環境保全へも多大な貢献をしています。
栽培に農薬を使用しないことで、大地・河川・大気を汚染しません。そのため、生物の多様性維持に貢献しています。
また栽培に使用する水の9割をリサイクルできる技術を開発し、新しい工場へ導入を成功させました。全世界で消費される淡水の70%が農業に利用されているとも言われており、人口増加に伴う農地拡大により河川や湖が干上がることも未然に解決します。
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