24個【初卵】平戸平飼い放牧卵itadaki【縁起物】【初産期間限定】

24個【初卵】平戸平飼い放牧卵itadaki【縁起物】【初産期間限定】

※運営からのお知らせ※

〜SDGsについて〜
飼っている鶏の「生き方」を第一に考えた上で育成環境を整えておられます。
日中の大半を屋外で過ごし、太陽の下、伸び伸びと羽根を伸ばし思いっきり自由に走り回れる環境を整備されております。
鶏たちにも個性があることを重要視し、命を削って一日一個必死に産んでくれた「生きた証」をお届けしておられます。
-贈答平飼い卵-
平戸平飼い放牧卵itadaki
【◎パックごとにパッケージ個包装しております。
手土産やご近所様などにお裾分けしやすい、6個入パックです。】

入雛から約7ヶ月。
みんな頑張って育ちました!!
のびのび元気に育った鶏たちの、産み始め限定の卵です。

【市場に出る事の珍しい、希少な平飼い放牧の初卵です】
古来より縁起物として、重宝されています。
サイズは通常より小さめが多く、殻など安定しませんが、お味は格別です。

※産卵状況、受注状況により、配送にお時間をいただく場合がございます。
予めご了承ください。
※予定より早めに準備が整った場合は、4月以前より順次発送させて頂きます。

〜幸せな笑顔が広がる〜

鶏たちにも個性があります。

日々、一羽につき一個産んでくれる卵。
その色や形。
どれをとっても同じものはありません。

「この卵は、こんな子が産んだんじゃないの〜?」

というような、会話があると素敵だなと思います。

長崎県平戸の地にて、平飼い放牧でのびのびと過ごす鶏たちが届ける、究極の頂きものです。
純国産鶏「もみじ」
平戸平飼い放牧卵「 i t a d a k i 」(初卵)

臭みがなく、濃厚な食感で「最高級のミルキーな味わい」が特徴。

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【美味しさのひみつ①〜鶏の生き方〜】

私たちは、鶏たちの「生き方」を1番に考えています。

ナチュラルエッグラボの卵が、心から「美味しい」と言えるのは、鶏の「生き方」にこだわっているからです。

ナチュラルエッグラボの鶏たちは、屋外で太陽の下、各々楽しみながら過ごします。
木に登ったり、砂浴びをしたり、好きなことを好きなように思いっきり楽しんでいます♪
思う存分走り回り、のびのびと羽を伸ばす。
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平飼いならではの、殻や黄身の色、サイズなどにばらつきがございます。
人間にも個性があるように、鶏達にも個性があります。
餌の好みや、好きな運動の種類などで、差が出る場合がございます。
また、オスも同じ環境で一緒に暮らしていますので、有精卵になります。
※有精卵を求めて、オスを飼養していません。(自然を求めるとオスがいます。)

自由な環境で育った鶏さん達の卵をお楽しみくだだい。
※初卵はサイズの面でも特に安定しておりません。

楽しんでいただければ幸いです。
様々な料理にお試しいただき、自分に合った召し上がり方を、お楽しみください。
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【美味しさのひみつ②〜平戸ブレンド〜】

飼料は地元平戸産穀類(玄米、米糠、籾殻)や、平戸産椎茸廃菌床などを使用した自家配合飼料

薬品や抗生剤、添加物に頼らず、
生菌飼料を使用し、鶏たちの腸内環境を整え、健康で病気に強く育っており、質の良い卵を産んでくれます。

平戸産の魚、平戸産しいたけ栽培後のおがくず、などをブレンド、魚粉、牡蠣殻、なども加えます。
常に鶏たちをよく観察し、季節や体調に合わせ配合しています。

日中は自由に放牧地で地面をついばみ、季節の緑餌(りょくじ:草や青菜など)や、野菜、フルーツなどを食しています。
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【賞味期限】
パッケージに記載(発送日時点より、夏季2週間前後、冬季3週間前後ございます。)
※到着後は冷蔵庫に保管し、生食の場合は賞味期限内にお召し上がりください。
※期限経過後は、十分に加熱処理をしてお召し上がりください。
【サイズ】
混載
※1パック290g〜

「無洗卵」
【卵本来の力を活かしています】
○洗卵のための合成洗浄剤や殺菌消毒用の次亜塩素酸ナトリウムなどが卵の中へ染み込んでいる心配がありません。
産まれた卵には「クチクラ層」があり、自ら菌などの侵入を防いでいます。
ナチュラルエッグラボでは、この力を生かす為、僅かな汚れ等を落とす程度に拭き上げを行なっています。
※生食で気になる方は、一度洗ってからお召し上がりください。

※殻強度が高い為、ゆで卵の場合むきにくい場合がございます。
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※厳重に大切に梱包させていただきます。
衝撃に強く、環境にも優しい「モウルドパック」でお届け致します。
大変申し訳ございませんが、破卵等がございましても、返品交換、ご返金等はお受けできませんので、予めご了承ください。
破卵等がございましたら、ご連絡いただければ幸いです。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。

※家畜保健所届出済
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