●サイズ・品種
太さはランダム(鉛筆〜親指くらいまで)
まれに紫アスパラが入っていることがあります
まっすぐではなく、曲がりがあります
ギフトには向きません。家庭用としてお楽しみください。
●保存方法
冷蔵庫で1週間ほど
曲がり防止のため、立てて保存してください(アスパラは収穫後も上に伸びる性質があります)
日にちが経つにつれて甘みが抜けていきます。
細いのは足が速いので、先に食べるのをおすすめします。
●味
やわらかいので塚をとらなくていい
みずみずしい
甘い
友人から「野菜嫌いの夫がおかわりした」と喜ばれました
スーパーで見かけない細さ・太さのものも入れます!
●じゃがいもについて
昨秋にとれたもの。
越冬して甘みが増しています。
●栽培のこだわり
産地直送だから新鮮
●産地の特徴
北海道十勝
朝晩の寒暖差が大きく、自然に野菜の甘みが増します。
十勝産アスパラガスは、ギフトでも人気の品です。
●我が家のメニュー
レンチンでバターしょうゆ、アスパラベーコン、チーズぶっかき焼きなど
細いのはホイル焼き、太いのは炊き込みご飯にも
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