長雨にも負けなかった、野菜たち!【4品目】

長雨にも負けなかった、野菜たち!【4品目】

少し珍しいカラフル(緑・赤・紫)な野菜たち。
野菜の味がしっかり味わえます。

<栽培のこだわり>
寒暖差の大きい地域で、農薬・化学肥料不使用で肥料や種子もこだわって育てました。

今年は収穫が遅れ、長雨によりほとんどのジャガイモが腐ってしまいました。
その中でも残ったじゃがいもになります。
長雨に負けなかった野菜たち。
少し見た目は悪いですが、野菜の味がしっかり味わえます。

<品種など>
〇ポラリス 1200g (形 男爵に似ています)
煮崩れしにくいので煮物料理にも使用できます。

〇オクラ(バーガンディ) 5本
きれいな赤い色をしていますが、ゆでると緑色になります。
大きくても柔らかい品種です。

〇かぼちゃ 1玉 
昔ながらのでこぼこしたかぼちゃです。
少し日に当たり黄色くなってきています。(^_^;)

〇じゃんぼししとう 5個
通常のししとうより大きな品種です。
ピーマンに見えますが、苦みもなく生でも食べれるような癖のない味です。

注意)新鮮な野菜を梱包して発送するため、発送日によっては収穫できる野菜の種類が変わる場合がございます。
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