＜味＞
肉厚で酸味が少なく甘味のある完熟した濃い味です。
＜栽培のこだわり＞
山口県の日本酒東洋美人の酒粕や山田錦の藁、もみ殻、ミネラル資材(現代人に足らないと言われてる鉄、マグネシウム)をしっかりと施肥したフカフカの土で栽培したトマトで、お日様をたっぷり浴びて光合成をした後の夕方に収穫してます。
＜産地の特徴＞
民家も少ない、自然豊かな秋芳洞に近い場所にあり、山から湧き出た山水をひいて野菜を栽培しています。
＜品種など＞
フルティカ(ミディサイズ)
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肉厚で酸味が少なく甘味のある完熟した濃い味です。
＜栽培のこだわり＞
山口県の日本酒東洋美人の酒粕や山田錦の藁、もみ殻、ミネラル資材(現代人に足らないと言われてる鉄、マグネシウム)をしっかりと施肥したフカフカの土で栽培したトマトで、お日様をたっぷり浴びて光合成をした後の夕方に収穫してます。
＜産地の特徴＞
民家も少ない、自然豊かな秋芳洞に近い場所にあり、山から湧き出た山水をひいて野菜を栽培しています。
＜品種など＞
フルティカ(ミディサイズ)
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