島根県の離島・隠岐郡海士町から、干しなまこのご案内です。

毎年2月〜3月に近海で漁獲されたなまこを、大釜でゆっくりと茹で、寒風に当ててじっくりと干すこと1ヶ月あまり・・

完全に乾いた一等品の中から、1匹ずつ、美しいものを厳選してお届けします。
　
干しなまこは古くから健康食品として珍重され、本場の中国では「女人美容室、男人加油站」（女の美容室・男のガソリンスタンド）と言われるほど、滋養強壮、美容に効果があると言われています。

1週間近くかけて戻すと、生のコリコリした感じとは全く違う、プルプルのものになります。まとめて戻して、冷凍保存も可能です。

召し上がった翌日のお肌のしっとり感を、ぜひ一度お試しください。

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