Name: 活で発送■ベビーホタテ
Brand: 盛 茂
SKU: 307485
Price: 2000 JPY
Availability: InStock

活で発送■ベビーホタテ

青森県東津軽郡平内町

盛　茂

食べチョクAWARD 2024 水産物 22位

商品について

内容

活ベビーホタテ

重量・
容量

約2kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 330

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

魚介類

貝類

ホタテ

産地

青森県

賞味期限 / 保存方法

発送から2日間

発送後２日程度。受取後は早めに調理しお召し上がりください。

商品説明

■商品内容
・ベビーホタテ25枚-40枚程度

小さいですが味、出汁はとても美味です！
天候の影響で今年は小さいものが多めです。

枚数はその日によって変わりますので、
目安としてお考えください。
予めご了承ください。

■商品説明
鮮度良く発送するよう努めています。
●活ベビーホタテ
陸奥湾では八甲田山系から注ぎ込む山の養分をたっぷり含んだ雪解け水が、美味しいほたてを育ててくれます。

早春の産卵時期を経て、身がどんどん大きくなるこの時期のホタテを是非ご賞味ください。

ベビーホタテはお刺身、酒蒸し、貝焼き、アヒージョ、炒め物などにおすすめです。

個人的には酒蒸しが最近のお気に入りです。

パスタにしても美味しいです。

捌き方などを発送時にご案内しております。

これからの時期バーベキューで貝焼きなどにもおすすめです！

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
生物ですので、受け取り次第お早目に調理し、食べてください。
暑さに弱いため、受け取り後は箱ごと冷蔵庫での保管や、保冷剤を入れ替えるなどの対応をお願いします。
お刺身など生食は着荷当日のみ可です。
陸奥湾では貝毒のモニタリングを行なっており、
日々確認しておりますが、夏場は念のためウロと呼ばれる黒い部分は食べないでください。
あらかじめご了承ください。

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