あわせ買い対象
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| 内容 |
兵庫県産フレッシュコリアンダーシード100g
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重量・ 容量 |
約100g
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
275
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
兵庫県
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商品説明
コリアンダーは完熟し乾燥させたものが一般的なスパイスとして出回っていますが、こちらは完熟する前の実になります。
乾燥した物とは違い、パクチーの葉のような香りも残っており爽やかなスパイスです。
採れる時期が短いため産直ならではの商品となります。
〈食べ方〉
スパイスとして様々な料理の香り付けにどうぞ。
スパイスカレーもおすすめです。
生でも食べられますのでサラダも良いです。
〈栽培方法について〉
栽培期間中は農薬も化成肥料も使用していません。
栄養豊富な麦芽かすを肥料に使用することで多様な栄養素を取り込み美味しく仕上がっています。
出荷の際に注意していますが、小さな虫食いの傷がある場合がありますのでご理解のほどよろしくお願いいたします。
〈産地について〉
川西市の中でも山に近い北部で作っています。
夏場でも朝晩は涼しく寒暖差があり、美味しい野菜作りには適した環境です。