✨今だけの春の味！高菜の花芽約100g＆絹さやエンドウ約200gセット｜旬のほろ苦さと甘み｜【朝どれ】農薬・化成肥料不使用✨

発送から3日間

冷蔵庫野菜室で保存してください。

🥬希少な高菜の花芽と、絹サヤエンドウの旬菜セット🥬

閲覧いただき、ありがとうございます😊
この時期にしか出会えない「高菜の花芽」と、旬の絹サヤをセットにしました。
春だけの特別な味わいを楽しめる、旬の組み合わせです。

ほんのりほろ苦い高菜の花芽とやわらかな甘みの絹さやエンドウ🥬
三池赤たかな・赤大葉高菜など、数種類の高菜の花芽をミックスしてお届けします。
高菜の花芽は菜の花に似ていますが、独特の旨みとほのかな辛みがクセになります。農家直送ならではの珍しい組み合わせをお試しください✨

シンプルに炒めるだけで、季節を感じる一皿に。
いつもの野菜とはひと味違う、旬の美味しさをぜひお楽しみください。

■おすすめの食べ方
・高菜の花芽のにんにく炒め
・絹さやと花芽のシンプル炒め
・軽く茹でておひたし
・卵とじにも◎

■保存方法
・冷蔵庫の野菜室で保存
・乾燥を防ぐため袋に入れるか軽く包んでください
・花芽は鮮度が落ちやすいため、なるべく早めにお召し上がりください

■注意事項
※農薬・化成肥料不使用のため、虫食いや葉の傷み、サイズのばらつきがある場合がございます。
※複数種類（品種）の高菜の花芽を混合してお届けします。見た目や色味、大きさに違いがあります。
※蕾の状態のものから、少し花が咲き始めたものまで混ざって入る場合がございます。どちらも美味しくお召し上がりいただけます。
※花が開いたものは、やや風味がしっかりしており、炒め物やおひたしにもおすすめです。
※輸送中に多少のしおれや折れが生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※自然のもののため、時期により風味や食感に個体差があります。
※生のまま食べたり、加熱しすぎたりすると辛味を強く感じることがあります。
※高菜の花芽は苦味や風味に個体差があります
※絹さやエンドウは、生育状況により中の豆がやや膨らんだものが混ざる場合があります。甘みや豆の風味もしっかり感じられる旬の味わいとしてお楽しみください

農薬不使用なため、多少の虫食いがあること、ご承知おきください🙇
また、当農園は完全農薬化学肥料不使用栽培をしており、収穫時に目視にて虫など除去しておりますが、万が一見落とす場合もございますのでご了承くださいませ🙇

なお、4日以内に配送としておりますが、可能な限り早めに出荷いたします。
ご希望の日程等ございましたら、備考欄にてお知らせください。
調整可能な限りご対応したいと考えております😊