生でも美味しいほうれん草！ 栽培期間中 農薬 化学肥料 動物性堆肥不使用 1kg（小分け4パック）

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水分が飛ばないように工夫し、野菜室で保管ください。

みずみずしい食感に甘みと香りを備えたほうれん草です。是非生でも味わってみてください。

**おすすめの食べ方**
1. 生サラダで楽しむ
フレッシュな状態をそのまま楽しむには、生のままサラダにするのが一番です。オリーブオイル、塩、レモンをかけるだけで、ほうれん草の自然な甘みと香りが際立ちます。パルメザンチーズやナッツを加えれば、さらに豪華な一品に。

2. 軽く茹でておひたしに
茹で過ぎないことで、ほうれん草の色鮮やかさと甘みを活かせます。約60℃前後のだし汁に30秒ほどくぐらせ、おひたしにはシンプルなだし醤油や柚子を合わせるのがおすすめです。

3. スムージーやジュースに
生のほうれん草をスムージーに加えると、栄養たっぷりのヘルシードリンクに。バナナやリンゴと合わせると甘みが引き立ち、朝の一杯に最適です。

4. バターやオリーブオイルで炒めて
シンプルにバターやオリーブオイルで炒めれば、食材の旨味を引き立てる付け合わせに最適です。少量のにんにくを加えると風味がアップします。

5. スープやグラタンに
スープに加えると、ほうれん草の甘みがスープ全体に広がり、彩りも美しくなります。グラタンでは、ほうれん草の濃厚な甘みがクリーミーなソースと絶妙に調和します。

**栄養たっぷりの健康野菜**
ほうれん草には、鉄分、ビタミンC、カリウム、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。特に冬場は糖度が高まり、ほうれん草本来の甘みが際立ちます。日々の健康を支える食材として、あらゆる料理に取り入れていただけます。

**環境と調和した農業**

私たちは、独自の「玄米アミノ酸微生物農法」で野菜を栽培しています。農薬・化学肥料・動物性堆肥を一切使わず、土本来の力と微生物の働きだけで育てた小松菜です。
生のままかじっても安心。土のほこりをさっと洗い流すだけで、そのままお召し上がりいただけます。次のまた次の世代に、本物の食の味を届けたい。そんな想いで今日も畑に立っています。

**光合成が促進されると圧倒的に違うのは糖度と食感**

認知はまだされていませんが、実は私たちの農法は全国各地で導入されています。
糖度が高いと日持ちが悪いのではないかと思われるかもしれませんが、私たちの作る野菜の糖度は人工的なチッソ分で作られているのではなく、光合成によって作られています。
そのため抗酸化力も強く日持ちはとても良いです。
食感も噛みやすく評判を頂いています

葉物野菜は生で食べてこそ、本当のおいしさがわかります。
ぜひ食べて感動を味わってほしいと思っております。

**発送について**

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