あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
商品説明
一般的に出回っている緑色のニンニクの芽とはひと味違う、
「白いニンニクの芽」を数量限定でお届けします。
通常、ニンニクの芽は日光を浴びて緑色に育ちますが、
本商品は日光に当たる前のやわらかい状態で収穫しています。
そのため色は白く、繊維がやわらかく、
えぐみが少ない上品な味わいが特徴です。
シャキッとした食感の中に、ほんのりとした甘み、ニンニク特有の香りはありつつも、強すぎず、食べやすい仕上がりになっています。
こだわりポイント
・やわらかいタイミングを見極めて一本ずつ手作業で収穫
・流通量が少ない希少な白いニンニクの芽
・農家直送で鮮度抜群
おすすめの食べ方
・炒め物
・シンプルな塩炒め