Name: 雪中貯蔵 黒石産シナノゴールド小玉家庭用5㎏
Brand: 高橋りんご園
SKU: 301998
Price: 4000 JPY
Availability: InStock

商品について

内容

青森県黒石産雪中シナノゴールド小玉家庭用5㎏（25～28個入り）

重量・
容量

約5kg

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 300

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

果物

産地

青森県

賞味期限 / 保存方法

発送から20日間

冷蔵庫で保存して下さい。

商品説明

シナノゴールドを1月から3月下旬頃までの約2か月間、雪の中に埋めて貯蔵しています(雪室のような状態)。
雪の中に埋めますと貯蔵庫内は一定の温度(約0℃)と湿度(98%)に保たれます。この中でりんごは熟成されていくのですが、
湿度が有る為瑞々しくなり、もぎたてのりんご以上のものとなります。これを雪中貯蔵りんご・雪中りんごと呼んでいます。
雪中貯蔵出来るりんごには数には限りがあります。

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