あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
「もぐもぐサボテンのキムチ(きざみ)」100g
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重量・ 容量 |
約100g
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
275
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
広島県
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特定 原材料 |
ごま
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賞味期限 / 保存方法
発送から30日間
要冷蔵(10℃以下)
商品説明
味
サボテンをキムチにした、おそらく世界初⁉の商品。
キムチとサボテンのとろみが組み合わさり、相乗効果のうまみがクセになる味わいに仕上がりました。ごはんのお伴としても、山芋などねばりのある食べ物と合わせてもおいしいです。
栽培・生産のこだわり
寒い冬も、暑い夏も乗り越える、強い生命力を持つサボテンを原料に使用しています。病気にも強いため、農薬や化学肥料は使わずに育てています。
そして、食用サボテンを初めて食べる方が、手間なく、おいしく食べていただくことができる加工品を作りました。
産地の特徴
広島県北部で昔から観賞用に栽培されていたウチワサボテンを、広島県の新たな特産品にすることを目指し、「ひろしまもぐもぐサボテン」と名付け、畑での栽培を始めました。
品種の特徴
メキシコでは、健康に良い野菜として太古の昔から食べられています。食物繊維
、有機酸、多糖類、カルシウム、マグネシウムなどが含まれていて、腸内環境をを改善するという研究成果が発表されています。