Name: 花山椒 50グラム 京都産 天然
Brand: ユーリス
SKU: 301248
Price: 9000 JPY
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商品について

内容

京都産　天然　花山椒　50グラム　

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種別

野菜

山椒（実・葉・花）

花山椒

産地

京都府

商品説明

花山椒は年々非常に注目度の高い食材となっています。
旬の期間が非常に短く、量が獲れないため稀少価値の高い食材です。
京都の山の中の自然豊かな場所にあるものを収穫して送らせていただきます。
農薬、化成肥料とは無縁です。
花山椒は鍋やしゃぶしゃぶ、焼き物、付け合わせに使われる場合が多いです。
日本料理、フランス料理、イタリア料理、中華料理など様々な用途で使われています。
本商品はミシュランの星付きの店で使われているものと同じものです。

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