あわせ買い対象
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| 内容 |
秋田県八峰町産 ボタンエビ
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重量・ 容量 |
約900g
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
275
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
秋田県
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商品説明
深海300~400mで漁獲されるボタンエビ🦐
漁獲後はキンキンに冷やした海水と氷の部屋でよく眠ってもらいます😴
陸に到着後はダッシュで真空→-60℃で急速冷凍という流れを繰り返しています😂
中小ってどんなサイズ?となると思うのですが、寿司サイズを想像していただければと思います😊
たまに大きいのも混ざっちゃってますが笑
これが冷凍?と思うくらい鮮度抜群です!!
生発送は到着まで時間がかかるので、生で届くものより鮮度がいいです😎
解凍は自然解凍よりも流水解凍が断然いいです。
もちろん刺身OKです!
ご注文お待ちしておりますm(__)m
▼食べ方
刺身、塩焼き、汁物、酒蒸し、天ぷら
▼数量、分量の目安
1パック300g
8〜13匹程度
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
出漁状況次第では一週間以上お待たせする可能性があります。
納期指定はご相談ください。