北部九州の自然豊かな環境で育てたブランド鶏「みつせ鶏」
みつせ鶏丸ごと一羽をオーブンでじっくりと焼き上げました。
お肉の旨みを最大限に引き出す、塩やペッパー・ローズマリー等の香辛料でシンプルな味付けにしています。

■簡単調理
解凍後、電子レンジで温めるだけ！
約6人前のボリュームがたったの14分で完成です。

■部位ごとの違いを味わえる
ジューシーなもも肉、しっとりとしたむね肉、柔らかなささみ、味わい深い手羽。部位ごとの個性を味わえます。切り分け方付きなので、初めてでも簡単に切り分けられます。

■残った鶏ガラからスープがとれる
残ったガラからスープをとり、ポトフや雑炊、参鶏湯などにアレンジするのもおすすめです。

■アウトドアにもおすすめ
パーティーのメインにはもちろん、アウトドアでも人気です。野菜と一緒にダッチオーブンで焼いて楽しむこともできます。

化粧箱に入れ、透明フィルムで簡易包装をしてお届けします。
箱の内側に、切り分け方の説明が付いています。

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🍀みつせ鶏とは
みつせ鶏は、国内わずか約1.5％の希少な赤鶏。手間も時間もかかりますが、その分、ほどよい歯ごたえと豊かな風味が育ちます。「塩だけで美味しい」鶏本来の美味しさが自慢です。

北部九州の自然に囲まれた環境で、鶏にできるだけ負担をかけず、ゆっくり大切に育てています。

みつせ鶏が食べる飼料は穀物主体のオリジナル配合。その中に使われる飼料米は、みつせ鶏の鶏糞を完熟させてつくった、独自の堆肥で育てたお米です。鶏を育て、その恵みを畑へ、また鶏へとつなぐ---資源を循環させる持続可能な取り組みを続けています。

親鶏の雛の育成から、孵化・飼育・加工・販売までを自社で一貫生産。責任をもって、心を込めてお届けします。

※画像はイメージです

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