りんご農家が造るシードル飲み比べセット 希少りんご「こうとく」と「彩香」テキカカシードルこうとく＆えんシードル各1本計2本セット お家飲みにギフトにもおすすめ🎁

摘果りんごを活かし、
爽快でキレのある味わいの《テキカカシードル こうとく》。

希少りんご「彩香」100％で造った、
やさしく華やかな《えんシードル》。

同じりんご園から生まれながら、
原料・製法・味わいがまったく異なる2本を飲み比べできるセットです。

甘みと果実感を楽しみたい日にも、
食事と合わせてすっきり飲みたい日にも。
はじめての方にも、贈りものにもおすすめです。
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テキカカシードル こうとく
原材料名：りんご（青森県弘前市産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量：750ml
アルコール分：4％
品目：果実酒
味わい：ミディアム

驚くほどの蜜と、トロピカルフルーツのような香りから
“まぼろしのりんご”とも表現される希少品種「こうとく」。

テキカカシードル こうとくは、この蜜入りりんご「こうとく」の果汁を贅沢に使用し醸造した特別なシードルです。
ノーマルのテキカカシードルが
摘果りんご果汁：成熟りんご果汁＝7：3であるのに対し、
こちらは摘果りんご果汁とこうとく果汁を1：1でブレンド。

こうとくの個性をよりはっきりと感じられる配合に仕上げています。
甘くないドライな味わいのノーマルタイプとは対照的に、
本商品はこうとく果汁がもつ蜜のようなやさしい甘みと、カラメルを思わせるアロマにフォーカスして醸造しました。

クリーンで心地よい甘みを引き立てるため、
ノーマルのテキカカシードルに比べて炭酸はやや控えめ。
酵母の発酵によって生まれる、自然でやわらかな泡立ちが特徴です。

甘さはありながらも重たさはなく、
食前酒としてはもちろん、チーズや軽めのお料理と合わせても楽しめる、
バランスのとれたミディアムタイプのシードルです。
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えんシードル
原材料名：りんご（青森県弘前市産）
内容量：750ml
アルコール分：5％
品目：果実酒
味わい：セミスウィート

希少りんご「彩香」100％。
自然が育てた、やさしく華やぐ無添加シードル。

青森県弘前市産・希少品種「彩香」を100％使用。
自社農園の天然酵母で仕込んだ、
補糖・酸化防止剤無添加のシードルです。
セミスウィートで、桃やアンズを思わせる華やかな香りと、
爽やかな酸味、ほのかなタンニンが心地よく広がります。

えんシードルに込めた想い

「地域と人と環境の“縁”の中で、豊かな“園”をつくる。」

もりやま園では、
生産者に定着していなかった希少品種「彩香」を
持続可能な農業に活かすことを目指してきました。

2014年に500本の苗木を植え、
青森県産業技術センター弘前工業研究所との共同研究により
自社農園由来の天然酵母【MAY29】を選抜。

彩香とMAY29、
このふたつの“縁”から生まれたのが「えんシードル」です。

爽やかな風が吹く、りんごの花畑を描いたような、
やさしく色彩豊かな味わいをお楽しみください。
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＜梱包について＞
・ギフトボックスで発送致します。包装はお受けできません。
シールタイプの熨斗、プレゼント用のリボンシール対応可能です！
以下より１つお選びいただき特記事項欄へご記載ください。
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御礼、御祝、内祝、御見舞、無地のし、御歳暮、御中元、リボンシール、母の日シール、父の日シール、バレンタインシール、ホワイトデーシール
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名入れはできませんのであらかじめご了承くださいませ。